四月：年中行事 卯月のお誘い【4月4日~28日】

[4月4日~28日 お迎え菓子]

	オオシマ桜×セイロン紅茶 （日本茶専門店 たちばな園）
	春マカロン （パティスリーひまわり）
	春マドレーヌ （Coffee&Kitchen sketchers）
	もなか （あんこ専門店 川ひろ）

---

もなかの歴史

もなかの原型は、干菓子だったそうです。

江戸時代になって、この干菓子にあんを挟んだものが考案され、半生菓子として全国に広まっていきました。

もなかという名前は、宮中で行われた月見の宴において、白くて丸い餅菓子が出されたことに由来するそうです。

その餅菓子を見た公家たちは、「もなかの月」と口にしたそうで、その言葉がそのまま菓子の名称として定着していきました。

---

マドレーヌの意味は、「仲良くなりたい」

日本では昔から二枚貝の形は夫婦円満や縁結びなどを連想させ、縁起が良いとされています。

貝殻がぴったりと合わさる様子が「円満な関係」を表し、それが転じて「もっと仲良くなりたい」という意味が生まれました。

（ベルーナグルメより抜粋）

---

「マカロン」の名前の意味・語源

イタリアでも有名なパスタの1種であるマカロニと同じだと言われています。

マカロンやマカロニの語源になった「マカローネ」という言葉は、イタリア語で「練った生地を切った」という意味があります。

（ちそうより抜粋）